Podemos traduzir o Mindfulness como uma prática de atenção plena, um conjunto de técnicas baseadas em exercícios de meditação. Tem origens budista, mas hoje já é usado de uma forma laica, com objetivo de trazer a sua atenção para o “agora”.
A insatisfação corporal está relacionada com todo o descontentamento com o corpo gerado a partir das crenças pessoais e atitudes negativas em relação a ele.
Nosso apetite é regulado não apenas por sinais físicos de fome, o que chamamos de alimentação homeostática, mas também pelas nossas emoções e sentimentos.
É natural os indivíduos apresentarem restrições alimentares, sempre tem algum alimento que não é consumido ou evitado, por questões de gosto, religião, ideologia ou alguma experiência.
Pode-se dizer que o comer transtornado é o caminho do meio entre o comer normal e os transtornos alimentares.
Antes de tudo, é importante entendermos o papel deste nutriente em nossas vidas.
Os pais possuem grande preocupação sobre a alimentação dos filhos na infância, uma vez que uma alimentação nutricionalmente adequada fornecerá o desenvolvimento físico e psíquico necessários nos primeiros anos de vida.
É muito comum as pessoas desejarem redução de peso rápida e assim buscam alternativas “milagrosas” para que isto aconteça. Para atender este anseio das pessoas, a mídia cada vez mais publica e divulga dietas, alimentos e suplementos que prometem a redução de peso em curto período de tempo.
Primeiramente, saúde não está vinculada ao peso e a forma física. A Organização Mundial da Saúde (OMS) define saúde como “completo bem-estar físico, mental e social, e não simplesmente a ausência de enfermidades”.